BC Coffe Company, café de especialidad

Para entrar a BC Coffe Company tienes que tocar una campana para avisar que llegaste y que permitan tu ingreso, pero una vez adentro no vas a querer salir.

En el barrio San Fernando de Cali el café de especialidad, la comida y la música convergen en este ambiente diáfano y seguro.

Al ritmo de melodías en vinilo, que transportan a la Cali de la década de los setenta, puedes degustar café clásico, filtrado y frío, además de sodas que toman como base esta bebida.

Esta experiencia es posible, en gran medida, gracias al arduo trabajo de 21 caficultores aliados que producen los granos que llegan finalmente a las pupilas gustativas a través de la bebida.

Los granos de estos pequeños productores también se pueden adquirir, debidamente empacados, en BC Coffe Company.

Si lo tuyo es probar nuevos sabores y combinaciones, debes estar preparado porque reservaron un buen trozo de su carta al viche, bebida ancestral del Pacífico colombiano que puedes mezclar con café y diversas frutas.

Debes saber además que, una vez al mes, BC Coffe Company lleva a cabo talleres sobre preparación y análisis sensorial de café que buscan elevar los sentidos de los asistentes.

Si tienes mascotas, no tienes que preocuparte, porque este espacio es pet friendly.

Visita BC Coffe Company en la carrera 26 No 2A-59 (segundo piso) de martes a viernes de 1 p.m. a 8 p.m., y los sábados y domingos de 9:30 a.m. a 8:00 p.m.

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